Westenwind Stokerij Een mooi fustbier voor wie

Een mooi fustbier voor wie houdt van saison

waardoor wij dit juweeltje liefkozend onze “Session Tripel” noemen

nu onze Quadrupel

Voor Pompel lieten we Bretttûne samenkomen met sap van pompelmoes en een klein beetje sinaasappel

vanille en is een beetje nootachtig

Westenwind Stokerij Een mooi fustbier voor wieStrijdkunsten De Vier Winden Vier windrichtingen. Vier vaten. Vier keer dezelfde Quadrupel, toch elke keer anders. Voor deze serie lieten we onze Quadrupel rusten op vier verschillende V2C ginvaten. Elk vat bracht zijn eigen geur, zijn eigen karakter, zijn eigen richting. Alles werkte mee om van elke variant een uniek bier te maken. De WESTENWIND De Westenwind blaast over de thuishaven. Rustig, rond en gelaagd. Deze Quadrupel heeft de tijd genomen om